MAPA CONCEPTUAL DE LA VACA

Consecutivo: 008	Fecha de Elaboración: 28/08/2013	Realizado por: Sebastián Gómez
Título y Autor del Documento: Título: La Vaca Autor: Camilo Cruz	Lengua Original del Documento: Español	Tipo de Documento: Mapa Conceptual
Conceptos Claves: Conformismo, Mediocridad, Vaca, Justificación, Maestro, Discípulo, Éxito, Felicidad.

RADIOGRAFÍA TEXTUAL MAPA CONCEPTUAL, EDAD MEDIA Y RENACIMIENTO

Consecutivo: 005	Fecha de Elaboración: 26/08/2013	Realizado por: Sebastián Gómez
Título y Autor del Documento: Edad Medio y Renacimiento	Lengua Original del Documento: Español	Tipo de Documento: Radiografía Textual Mapa Conceptual
Conceptos Claves: Edad Media, Renacimiento .Administración, Diferencias, Desarrollo Cultural, Humanismo

EDAD MEDIA Y RENACIMIENTO

Entre la Europa de los siglos VII al XIV y la que surge a partir del siglo XV hay notables  diferencias que nos permite distinguir estas dos etapas históricas: La Edad Media y el Renacimiento.

Una de estas diferencias reside en el modo de pensar. Durante la mayor parte de la Edad Media la cultura se desarrolló casi en exclusiva en los monasterios y se guiaba por la tradición  y la autoridad de la iglesia; mientras que con el Renacimiento se afianza el pensamiento humanista que implica  el triunfo de la razón  y del individuo; se discute y se argumenta desde el estudio y la reflexión personal.

Por otro lado, durante la Edad Media apenas existe un estado central, el poder de los reyes estaba muy limitado por el de los señores feudales. Ahora bien, con el Renacimiento, sin embargo,  se crean los primeros estados modernos. En ellos, los reyes se encargan en exclusiva en la creación y mantenimiento de los ejércitos, la administración de la justicia o la recaudación de impuestos.  Es así como los reinos de España, Francia, Inglaterra son ejemplos en estos primeros estados administrativos.

Finalmente, en la Edad Media la actividad comercial  y económica es muy reducida. Sin embargo, a partir del siglo XV, con el descubrimiento  de nuevas rutas  comerciales (América, Oceanía, Asia), se amplían extraordinariamente los horizontes de Europa y se multiplica la actividad económica y administrativa.

RADIOGRAFÍA TEXTUAL

Edad Media Y Renacimiento

Subtema Primer Párrafo: Etapas Históricas.

Subtema Segundo  Párrafo: Pensamientos.            1ra Oración: Diferencias.

                                                                                2da Oración: Medioevo, Renacimiento.

Subtema Tercer Párrafo: Régimen.                        1ra Oración: Gobierno Central.

                                                                                2da Oración: Moderno.

                                                                                3ra Oración: Ejércitos, Impuestos.

                                                                                4ta Oración: Mandatos Administrativos.

Subtema Cuarto Párrafo: Administración de Recursos       1ra Oración: Comercio, Economía Reducida.

                                                                                            2da Oración: Ampliación de Actividades.

MAPA CONCEPTUAL

RADRIOGRAFÍA TEXTUAL, LAS DROGAS PSICOACTIVAS

Consecutivo: 006	Fecha de Elaboración: 21/08/2013	Realizado por: Sebastián Gómez
Título y Autor del Documento: Las Drogas Psicoactivas	Lengua Original del Documento: Español	Tipo de Documento: Radiografía Textual
Conceptos Claves: Sustancias Alucinógenas, Tratamientos, Causas, Dependencia, Diversificación, Influencias, Aceptación Cultural.

LAS  DROGAS PSICOACTIVAS

Una droga psicoactiva es una sustancia nociva que entra al organismo induciendo a cambios en el estado de ánimo que pueden llevar a la dependencia. Por esta razón, una persona es dependiente de una sustancia psicoactiva cuando en ella surgen  alteraciones psicológicas como: esfuerzos repetidos para suspender el consumo,  se consume más de lo esperado y al no ingerir  la sustancia se presenta el síndrome de abstinencia. En representación de estas sustancias  están el tabaco, el alcohol, la marihuana, la cocaína, el bazuco, el crack, las anfetaminas, los alucinógenos y los narcóticos; algunos investigadores incluyen los inhalantes y la cafeína.

Sin embargo, existen tratamientos que tienen un objetivo definido  para contrarrestar  el efecto de esta enfermedad, su finalidad es la de reintegrar  al paciente a sus actividades laborales, académicas, y sociales. A continuación nos referiremos a los tratamientos  no convencionales, que son los más abundantes entre los cuales se encuentran: la hipnosis, la autosugestión, té de coca, enemas con café, rezos y oraciones entre otros. Por otro lado, hay tratamientos convencionales y así mismo bastante efectivos; la desintoxicación del organismo, la asesoría médica  y psicológica y las psicoterapias individuales son algunos de ellos.

En realidad, son muchas las causas que intervienen en el problema de las drogas, como lo son la influencia sociocultural, demográfica, psicológica y farmacológica del individuo. De igual manera, contribuyen al desarrollo de la farmacodependencia otros motivos de gran peso, algunos de ellos son: la curiosidad y la rebeldía de los jóvenes. Por último, podemos decir que las puertas de entrada a la adicción son el cigarrillo y el alcohol, ya que estos son aceptados  culturalmente por la sociedad.

                                               

Radiografía                                                               1ª oración _Concepto___________

Subtema 1er párrafo  _Sustancia Alucinógenas          2ª oración  _Dependencia________

                                                                                   3ª oración  _Diversificación______

                                                                                  1ª oración _Objetivo____________

Subtema 2o párrafo __Tratamientos_____ __          2ª oración _No Convencionales____

                                                                                  3ª oración _Convencionales_______

                                                                                  1ª oración _Influencias__________

Subtema 3er párrafo __Causas____________          2ª oración _Rebeldía­­____________

                                                                                  3ª oración _Aceptadas Culturalmente

RESUMEN, LA VACA

Consecutivo: 009	Fecha de Elaboración: 21/08/2013	Realizado por: Sebastián Gómez
Título y Autor del Documento: Lectura: La Vaca. Autor: Camilo Cruz	Lengua Original del Documento: Español	Tipo de Documento: PRIMER PARCIAL Resumen - Reconstrucción Fática del Relato
Conceptos Claves: Excusas, Vacas, Limitaciones, Temores, Miedos, Conformismo, Mediocridad.

UBICACIÓN GENERAL	SITUACIÓN PARTICULAR
HECHO (s) INICIAL	La historia comienza con un maestro y su aprendiz. El maestro decide llevar al aprendiz a una casa de familia que es muy humilde llena de miseria y oscuridad. El discípulo en su afán de conocimiento, un poco desconcertado, no comprende el porqué su mentor tomó esta determinación. Sin embargo, le obedece y pasan la noche en aquel recinto tan desolador. La familia que allí moraba también hacia alusión a la inopia del paisaje. Era una familia regida por la mediocridad y conformismo que se alimentaba exclusivamente de la leche de una vaca flaca, que era el único bien. La noche transcurre sin mayores inconvenientes hasta que amanece.
Acciones de avance hacia el conflicto	Para empezar, este núcleo familiar tiene vacas en su vida no solo físicas sino mentales. Excusas que los llevan a conformarse con lo que tienen, a no ofrecer más de lo que se les pide, así no se esté conforme con la vida que se lleva. En general, viven mediocremente por no saber reconocerlas. Las vacas son todas aquellas problemáticas, justificaciones, razones que se da y se autoimponen creyendo como ciertas para no trascender en la existencia.
Acciones de avance hacia el conflicto	Además, todos los pensamientos son inicialmente positivos pero se van transformando según el carácter. Llegando a ser positivos o negativos afectando la propia personalidad. Las decisiones que se asumen, afectan el curso del destino. Una experiencia negativa asusta, lo que tara y lleva a pensar en que no se puede lograr algo. Paraliza, al igual que esta vaca puede ser el sustento, flaco y desnutrido
HECHO (s) GENERADOR (es) DEL CONFLICTO	A continuación, muy temprano en la madrugada, antes de partir el maestro decide degollar a la vaca, que era el soporte alimenticio de la familia sin decir palabra alguna. El discípulo atónito, no comprende la situación y hace mucho cuestionamientos acerca del proceder del promotor de su conocimiento, sin hallar respuesta. El aprendiz no logra comprender el objeto de estas acciones y se queda preocupado con la suerte que ellos pudieran correr. Seguidamente se marchan y continúan su viaje.
Acciones de avance hacia el conflicto	Por una parte, las vacas vienen de las experiencias previas, son enemigos silenciosos que atacan sin ser percibidas. Dados los factores del conformismo y la mediocridad. Si el trabajo es aburrido, no se debe continuar con el aunque sea difícil, se debe acabar con la vaca. Hay muchas frases comunes como “es mejor malo conocido que bueno por conocer”, son este tipo de argumentos los que se repiten alimentando la desgracia.
Acciones de avance hacia el conflicto	Así mismo, las vacas son regalos son regalos, de las personas que más cercanas están. Algunas de las vacas son infundadas por los padres, por los maestros, por agentes externos. El ser humana se rodea de gente que se hace llamar realista, pero que se esconden en fachadas de ese estilo para ocultar su aprensión al fracaso, al terror que les produce no ser lo que quieren ser.
Acciones de avance hacia el conflicto	Por consiguiente, es fácil engordar vacas, con las actitudes frente a la vida. Pero existen métodos para liberarse y cambiar el futuro. Vivir una vida sin vacas es vivir sin ataduras, sin limitaciones, sin pensamientos negativos obsesivos y repetitivos. Trabajando en el día a día, premiando las acciones contra la mediocridad. Descubriendo nuevos caminos, siendo agentes activos de la existencia protagonistas de la novela.
Acciones de avance hacia el conflicto	Resumiendo, toda vaca una vez reconocida y manejada con el fin de ser asesinada de raíz. Al principio es difícil de encontrar estas vacas, pero se llega apuntando al diario vivir. Para llegar al éxito es obligatorio sobrepasarlas. Cada vez que haya una dificultad o tribulación hay que tener presente la lista donde se anotaron esas falencias a corregir. Por eso esta metáfora concluye de la siguiente manera:
HECHO (s)            FINAL (es)	Finalmente, luego de un par de años regresaron a la búsqueda de la humilde casa que abandonaron privándola de su bien más preciado. Cuando llegan encuentran un paisaje lleno de vida, difícil de reconocer por la experiencia pasada. El haber matado a la vaca los obligo a buscar semillas para su sustento, para sembrar estas semillas limpiaron la casa, el jardín. Su cosecha fue abundante lo que les permitió no solo alimentarse sino también vender los productos en el mercado. Una lección invaluable para el aprendiz, una historia de éxito al matar a la vaca.
El Pensamiento Adictico de Adolph Twerski.	Este texto se puede relacionar por que trata el tema de cómo los adictos tienen la tendencia a la distorsión del pensamiento. Estos mismos, obsesivos y distorsionados, anormales complican la habilidad de inclusión en la sociedad y a su vez de disfrutar la vida. Es lo mismo que cuando se programa negativamente, cuando decidimos “adoptar” vacas que impiden alcanzar el éxito. Como los adictos se conforman y usan las drogas para escapar, la mediocridad se apodera entonces de sus vidas, y solo pueden alcanzar el fracaso. Se debe matar la vaca de la adicción.

PÁRRAFOS

PÁRRAFOS

            Párrafo es a escrito como órgano a cuerpo

Consecutivo: 005	Fecha de Elaboración: 19/08/2013	Realizado por: Sebastián Gómez
Título y Autor del Documento:	Lengua Original del Documento: Español	Tipo de Documento: Párrafos
Conceptos Claves: Es una oración o conjunto de oraciones con sentido cabal que tratan el mismo asunto; está comprendido entre dos puntos aparte y, por lo tanto, siempre inicia con mayúscula.

Narrativo: (Cuenta un incidente, una parte de ese incidente, o la acción ejecutada por un personaje en unas circunstancias específicas de tiempo, modo y lugar.)

Diariamente, en mi trabajo como profesor de inglés, repaso junto con el estudiante las lecciones preparadas con anterioridad. Existen 30 lecciones para cada nivel para un total de cuatro niveles: básico, intermedio, avanzado y superior. En el instituto de idiomas, High Technology in Learning, se imparte una metodología de progreso individual, por lo que cada aprendiz está en una lección diferente en el mismo salón de clase. Lo primero que debo hacer es escuchar atentamente a la pronunciación de la lectura del vocabulario, para en caso de ser necesario, corregirlo. Por lo general esta actividad me toma alrededor de 15 minutos por persona. Seguidamente pongo a los alumnos a leer el libro donde se encontrarán pequeñas frases y unas preguntas y respuestas relacionadas con el tema. Luego, me dedico a aclarar las dudas generadas durante la lectura del texto. Finalmente organizo una actividad relacionada con la temática, con el fin de repasar el contenido visto durante la primera hora. En los últimos veinte minutos de clase, se realiza una actividad didáctica en donde se practican aspectos como: la fluidez en la expresión oral, la conjugación de verbos, la comprensión del idioma, entre muchos otros aspectos importantes.   

Descriptivo: (Delinea, dibuja o figura una cosa, persona, animal o situación, de forma tal que da idea cabal de ello, se vale de la referencia y la explicación de sus diferentes partes, cualidades o circunstancias.)

Durante mi experiencia como docente he tenido muchos estudiantes. Muchos de los estudiantes, por lo general los que están en nivel básico, se intimidan y se cohíben de participar activamente en clase, por miedo a la crítica. Uno de los que ha sido más memorable, por su cuantiosa evolución, ha sido el caso de Cristián Pabón. Al comenzar el curso estaba muy temeroso, vacilaba mucho al pronunciar las palabras. Se ponía tan nervioso que en la primera clase se quebró su sonrisa al contar la historia tan traumática que vivió en su primer acercamiento al idioma. Nos contó como el profesor lo puso en evidencia y se burló de él, al no saber la diferencia entre “it” y “he” (pronombres para objeto y persona en tercera persona). Este tema que justamente le tocaba exponer durante la clase. El asunto fue tan conmovedor, que todos los estudiantes se solidarizaron con él, inmediatamente. El trato que le dimos fue tan bien recibido, que rápidamente cambio su postura, dejó de llorar, se tranquilizó hasta el punto que pudo expresarse en un inglés fluido y consistente. Hoy en día, es uno de los estudiantes que más ha aprovechado las clases, hasta lograr  que en sus exposiciones captara la atención de los nuevos aprendices y los incentivara para continuar activamente con el programa.

Expositivo: (Es el que expresa, declara o interpreta hechos o ideas con el fin de aportar a su discusión. Es esencial saber qué se desea decir y cómo hacerlo de forma tal que el lector entienda exactamente el mensaje).

               

Una de las funciones como promotor de inglés, es la de incentivar la comunicación de los estudiantes, sin que los aprendices piensen demasiado en ello. Mediante el “Marshmallow Challenge”, se cumple con este objetivo. Esta actividad consiste en organizar la clase en dos grupos para construir una estructura a base de espaguetis, que se debe sostener por sí misma durante 2 minutos. La estructura debe sostener un Marshmallow, de tal modo que el que esté a mayor altura determina al equipo ganador. Para realizar esta actividad se necesitan 10 unidades de espagueti, 1 metro de cinta de enmascarar, 1 malvavisco, 1 par de tijeras y 1 metro de cordón. Se establece un líder en cada grupo y este a su vez, delega las funciones de los miembros del equipo. Se cuenta con un tiempo límite de 20 minutos, en donde los participantes pueden diseñar, elaborar, discutir, e intentar prototipos; todo esto mediante el uso de la comunicación en inglés. Al final de la actividad se les pregunta acerca de la experiencia y el por qué de los resultados obtenidos. Cada promotor del idioma es libre de agregar o quitar elementos según lo crea necesario.

Informativo: (Sirve para desarrollar el contenido del trabajo con base en responder a las preguntas: qué, quién, dónde, cómo y cuándo).

El próximo 15 de agosto de 2013, se llevará a cabo un evento contratado por la empresa B.I. Ltda. Esto con el fin de celebrar la vinculación de los nuevos empleados y los resultados obtenidos durante el primer semestre del año. Este evento fue acordado el pasado 7 de mayo, con la compañía proveedora de servicios alimenticios, de la cual soy dueño. Para éste, se necesitará de una brigada de 4 cocineros profesionales, 3 meseros y 2 aseadoras, además de la participación del organizador de dicha reunión. Se realizará entre el lunes 12 de Agosto y el miércoles 14 de Agosto del año en curso. Todos los empleados deben llegar al Club Cafam ubicado en la 200 con autopista, sentido norte sur, a las 9 de la mañana.

Instructivo: (Cumple la función de dar una instrucción que permite el cumplimiento de una acción de forma precisa y concreta).

Como Chef de una empresa dedicada a proveer servicios de Catering, se tiene que estandarizar recetas a menudo. Una de las más utilizadas frecuentemente es la receta del pie limón y chocolate. Para realizar la tartaleta se debe tamizar la harina y armar una corona. Luego se dispone en el centro la mantequilla fría cortada en cubos. Una vez terminada esta operación, se sablea la mantequilla con ayuda de un cornet, para formar nuevamente una corona y agregar huevo junto con el azúcar en el centro. Después, se debe amasar hasta lograr una masa uniforme y se deja reposar en refrigeración por 15 minutos. Por último, se estira el amasijo con un rodillo sobre la mesa de trabajo y se espolvorea con harina para elaborar la masa quebrada. Cuando ha reposado nuevamente durante 10 minutos más, se lleva al horno a una temperatura promedio de 170C, según el horno que se emplee para la cocción. Para el armado del postre se deja enfriar. Es importante rellenar con crema pastelera de limón ¾ del interior de la tartaleta. Finalmente, se decora con tejas de chocolate blanco y semi-amargo intercalando los colores, para que se vea el relleno del postre.

Argumentativo: (Permite presentar las razones que sustentan una afirmación de manera plena. Es la base del  proceso de convicción en relación con una tesis, las preguntas básicas giran sobre los porqués).

Es necesario implementar los conceptos administrativos a todas las empresas dedicadas a la gastronomía en el país, por pequeñas que éstas sean. Como chef reconozco la necesidad de implementar la administración a diario, no solo por la optimización de los insumos, sino por la eficiencia de los procesos. Al recurso humano se le debe prestar mucha atención también, en la medida que se ha demostrado a través de muchos casos de éxito, que un empleado feliz obtiene mejores resultados. Todo negocio sin importar el volumen que maneja, implica compra venta de productos, además de relaciones interpersonales. Es importante expresarse bien, saber vender el producto, establecer un precio adecuado y dirigir el producto al cliente indicado. Nociones que solo se aprenden en carreras administrativas.

   

PROCESO DE LECTURA ESTRUCTURAL, UN VIAJE A UN FUTURO NO MUY LEJANO

Consecutivo: 004	Fecha de Elaboración: 07/08/2013	Realizado por: Sebastián Gómez
Título y Autor del Documento: Lectura: Un Viaje a un Futuro No Muy Lejano. Autor: Francisco Manrique	Lengua Original del Documento: Español	Tipo de Documento: Proceso de Lectura Estructural
Conceptos Claves: Re aprender, Desarrollo, Educadores, Sueño, Realidad, Auto suficiente, Efectividad.

	Autor: Francisco Manrique. Colombiano. Texto escrito en 1999. Es el presidente de Soluciones inmobiliarias y del Concejo Directivo y de la Alianza Universidad Empresa. A su vez, tiene práctica en la gestión de proyectos inmobiliarios de muchos proyectos en Colombia, México y Ecuador. Además, fue columnista de El Espectador en el 2000, también en El Tiempo entre los años de 1995 y 1999 y editorialista al 2002. Ha sido conferencista en varias ocasiones, tratando temas de Liderazgo en Chile, Perú, Colombia y México. Se destacan sus conocimientos en aspectos de desarrollo urbano. El texto es contemporáneo época actual. Publico Ideal: Estudiantes, Profesores, Personas en búsqueda de conocimiento.
	Título: Un Viaje a un Futuro No Muy Lejano. Epígrafes: 1  Entradas: 2 Resumen: N/A  Citas Resaltadas: 3  Imágenes: 1  Ubicación dentro del Soporte: págs.  100 - 107 Índice: N/A  Prólogo: N/A  Apéndice: N/A Párrafos: 18 Glosario: Convergencia: Confluencia de varias ideas o tendencias sociales, económicas o culturales. Filología: Amor o interés por las palabras. Ø  Referencia Bibliografía: MANRIQUE, Francisco. Un Viaje a Un Futuro No Muy Lejano. Págs. 100 – 107, 1999.
	1. Introduce el Tema. La idea principal. Finalidad del escrito. Habla sobre la sociedad del futuro ubicándonos 20 a 23 años adelante. 2 - 6. Relata, Acerca de cómo sería el trabajo de un contratista en el futuro, en este caso de Martha, un ama de casa que gracias a los medios de comunicación logra trabajar desde casa.  Logra realizar sus actividades sin supervisión, en horarios flexibles, siendo autosuficientes. Sin embargo, se hace necesaria la capacitación permanente, un mayor control sobre las acciones que se realizan. 7 – 9 Narra, acerca de la posible vida de los mecánicos en el futuro. Pedro quien es el entrevistado cuenta acerca de los cambios durante los últimos años. Como no se debe personificar los conflictos, se debe tomar decisiones sin recurrir a nadie.  10 – 12 Expone, como lo que Pedro aprendió, se lo debe a su mentor, Beatriz. Quien es su soporte y guía, para facilitarle el trabajo, es una ayuda para su reflexión. Su trabajo es estimular efectivamente su mente. 13. Introduce, la razón de este viaje a través del futuro, la síntesis del sueño a la realidad. 14. Expone, El desarrollo que ha venido sucediendo en distintos países alrededor del mundo. La convergencia de las tecnologías en la sociedad actual no muy lejana. 15 - 17 Argumenta, acerca del papel de los educadores en hacer de ese mundo por venir uno influyente en cualquier sociedad. El rol fundamental para motivar a aprender a re aprender a estar en constante movimiento. 18. Concluye, sobre el papel fundamental de la educación.
	Este escrito se puede relacionar con la serie británica: Black Mirror. Esta serie creada por Charlie Brooker relata acerca de la forma en que vivimos actualmente y como podría ser el futuro, si no se toman las decisiones adecuadas. Es una crítica a la tecnología las serias implicaciones que podría acarrear sobre el futuro. Al igual que en la lectura, nos lleva a cuestionarnos, a pensar en lo que hacemos. Esta seria tiene matices políticos, que pueden ser comparados con la labor de los maestros que expone el texto. Los dirigentes deben actuar como los maestros motivándonos a reaprender, inspirando más que dirigiendo. Llevando al pueblo a ser autosuficiente a tomar partido por su vocación y no por la imposición. Contribuyendo a una mejor sociedad.
	Este texto habla de la necesidad de la convergencia de todos los aspectos aprendidos de nuestros maestros con la vida laboral. Es importante que se tenga conciencia acerca del papel del ciudadano en el país. De cómo las tecnologías afectan cada vez más la rutina diaria, y está en el individuo preocuparse por sacarle el máximo provecho, a usarla como herramienta. Así mismo, es una decisión propia que depende de la cultura, de la convicción con que se asuma la vida, del ser. En mi opinión, esta lectura es un abrir de ojos, a lo que nos podría pasar de no vivir a la altura de las circunstancias. Como el mundo no se detiene por nosotros, sigue su curso. Es un llamado a los educadores para cambiar el rumbo de nuestro país.